„24 сата до пакла и назад“, сезона 3, епизода 2: Гордон Рамсаи надахњује женске куваре да воде у кухињи

Када се Рамсаи упути у Нев Јерсеи'с Бленд он Маин и открије однос власника према свом особљу, он га оштро критикује због своје ускогрудности и клони се стереотипа да жене не могу да управљају кухињама ресторана.

Гордон Рамсаи (ИоуТубе)

Кулинарска легенда се вратила са још једном новом сезоном свог популарног реновираног ресторана, а ове недеље га видимо како креће ка Источној обали. Епизода 3 истражује Бленд он Маин, породични ресторан у туристичком граду у Нев Јерсеиу.

Угоститељски објекат воде супруг Лоу и Тара, али то је далеко од онога што породични посао уопште представља. Лоу је агресиван предузетник, али како Рамсаи открива, не на позитиван начин.

Неуљудан је и насилан према супрузи и целокупном особљу, што смањује морал свих који тамо раде. Ово је створило повећану небригу у погледу квалитета хране, услуге купцима и доживљаја оброка који би место требало да нуди.

Рамсаи је искрено љут на Лоуов став када Лоу коментарише да је његова кухиња пуна жена и да мисли да не могу управљати услугом, Рамсаи губи стрпљење.

Кувар је згрожен како се односи према особљу и колико ниско мисли о запосленима. Затим наводи пример сопственог посла, где је годинама запослио 15 жена да воде и воде кухињу. У ствари, као што смо видели раније (па чак и ове сезоне), његов извршни кувар је такође жена и то такође успешан!

Да би променио лице Бленд-а на Маин-у, доводи четири своја звездана кувара и наводи их да обучавају Лоу-ово особље. Затим лично преиспитује како је свако од њих похађао брзи тренинг, непрестано их подстиче да дају све од себе и на крају их заблиста својим кулинарским талентом.

Рамсаи би могао бити познат као тврд орах и врло строг судија у вези са храном и храном, али је сјајан ментор, што је увек изнова доказао у многим својим емисијама.

Верује у савршенство, али такође верује да ће свима пружити шансу и потрудио би се искористити свој потенцијал. А у епизоди 3, начину на који је мотивисао Бленд на Маин кухаре и куваре, заиста је инспиративно за све жене које желе да то учине великим у кулинарском послу.

„Гордон Рамсаи'с 24 Хоурс То Хелл Анд Бацк“ Сезона 3 емитује се сваког уторка у 21:00 / 10ц само на ФОКС-у.